おさしみわかめ 300g 海藻サラダ 特別ギフトセット 北海道産商品 おいしいわかめの戻し方 おいしいわかめの戻し方 熨斗

 

光海藻からのお知らせ
◆2018.8.1(水)
会員ポイント開始!
ご購入の際、お買い上げ金額の2%分のポイントが付与されます。
※会員のお客様限定になります。
◆2018.8.1(水)
送料の料金設定が変わります
8月1日(水)より、地域と重量別の送料設定に変わります。
詳しくは下記リンクをご確認ください。
●光海藻の新しい送料の確認はこちらから●

【送料無料について】
発送先が道内の場合:3,000円以上お買上げで送料無料となります。
発送先が道外の場合:20,000円以上お買上げで送料無料となります。
何卒、ご理解のほど、よろしくお願いいたします。
9月1日から光海藻のおさしみわかめが変わります!
塩分をぎりぎりまでカットします。

◆2018.7.26 更新のお知らせ  NEW!!
今月の販売箇所』を更新しました。
当店人気ランキング』を更新しました。
『おすすめレシピ』を更新しました。

   ○アボカド豆腐&海藻サラダ
   ○わかめの豆腐ドーナツ


◆2018.7.2 更新のお知らせ  NEW!!
 今月のコラム『もずくの話』を更新しました。


◆2018.6.27 更新のお知らせ  NEW!!
今月の販売箇所』を更新しました。
当店人気ランキング』を更新しました。
『おすすめレシピ』を更新しました。

   ○おさしみわかめのバンバンジー
   ○わかめとなめ茸の和え物


◆2018.5.28 更新のお知らせ  NEW!!
今月の販売箇所』を更新しました。
当店人気ランキング』を更新しました。
『おすすめレシピ』を更新しました。

   ○もずく入り白和え
   ○もずくの沖縄風天ぷら
 今月のコラム『スタッフ紹介』を更新しました。


◆2018.5.18 新商品のお知らせ  NEW!!
 新商品「特別ギフトセット」のお取り扱いを開始いたしました。
   ○特別ギフトセット
お好きな商品と一緒にご購入いただくと、発送の際、ギフト用の箱に入れてお送りします。


◆2018.5.15 新商品のお知らせ  NEW!!
 新商品「はぼまい昆布ぽんず」のお取り扱いを開始いたしました。
   ○はぼまい昆布ぽんず
北海道産天然一等昆布の入った昆布しょうゆに、ゆず、かぼす、すだちをバランスよくブレンドした、本格的なぽん酢しょうゆです。まろやかな酸味と昆布の風味が料理の味を引き立てます。


◆2018.4.27 更新のお知らせ  NEW!!
今月の販売箇所』を更新しました。
当店人気ランキング』を更新しました。
『おすすめレシピ』を更新しました。

   ○ふのりと春雨のサラダ
   ○わかめとチーズの肉巻き
 今月のコラム『5月5日はわかめの日』を更新しました。


◆2018.3.30 新商品のお知らせ  NEW!!
 新商品を販売開始いたしました。
   ○一味海苔 40g


◆2018.3.30 更新のお知らせ  NEW!!
今月の販売箇所』を更新しました。
当店人気ランキング』を更新しました。
『おすすめレシピ』を更新しました。

   ○わかめと水菜のサラダ
   ○わかめの彩りサラダ
 今月のコラム『進学内祝い』を更新しました。


◆2018.2.26 更新のお知らせ  NEW!!
今月の販売箇所』を更新しました。
当店人気ランキング』を更新しました。
『おすすめレシピ』を更新しました。
   ○ めかぶクッキー
   ○ 糸切こんぶと切り干し大根の煮物
今月のコラム『とろろ昆布』を更新しました。


◆2018.2.26 新商品のお知らせ  NEW!!
 新商品を販売開始いたしました。
   ○ つぶ昆布 100g


◆2018.1.26 更新のお知らせ  NEW!!
今月の販売箇所』を更新しました。
当店人気ランキング』を更新しました。
『おすすめレシピ』を更新しました。
   ○ 糸切こんぶ入りしゃぶしゃぶ
   ○ わかめキムチスープ
今月のコラム『海苔の日』を更新しました。


今月の販売箇所 今月の販売箇所が表示されない場合は、コチラをクリックしてください。

★こちらのお店でも光海藻の商品が購入できます

 

<帯広市>
 ・藤丸デパート (帯広市西2条南8丁目1)
  電話番号 0155-24-2101

 

<札幌市>
 ・フーズバラエティすぎはら (中央区宮の森一条9丁目3-13)
  電話番号 011-642-7937

 

 ・フーズセンターやまもと (札幌市中央区南17条西15丁目1-1)
  電話番号 011-561-5721

★こちらのお店でも光海藻の商品がお取り寄せできます

 

 

<札幌市>
 ・札幌中央区役所売店(1F) (中央区南3条西11丁目)
 ・札幌北区役所売店(1F) (北区24条西5丁目)
 ・札幌東区役所売店(東区民センター3F) (東区北11条東7丁目)
 ・札幌白石区役所売店(1F) (白石区本郷通り3丁目北1-1)
 ・札幌豊平区役所売店(3F) (豊平区平岸6条10丁目)
 ・札幌清田区役所売店(3F) (清田区平岡1条1丁目2)
 ・札幌南区役所売店(南区民センター1F) (南区真駒内幸町2丁目2-1)
 ・札幌西区役所売店(1F) (西区琴似2条7丁目1)

※開催時間は変更になる場合がございます。予めご了承下さい。
 詳しいお問い合わせはフリーダイヤルまたはIP電話にてお受けいたします。
 ・フリーダイヤル   0120-034303

 

今月のコラム

もずくの話


食卓ではあまり目立つことの少ないもずくですが、実は体に必要な栄養がたくさん含まれています。



●もずくとはどんなもの?栄養はあるの?

もずくとは、モズク科あるいはナガマツモ科に属する海藻です。保存性を高めるために味付けにするなどして加工されますが、加工されても栄養価はほとんど変わりません。

●もずくの生産地は沖縄?

4~祁月が旬なもずくは、市販されているもの全て100%国産のものです。沖縄県の恩納村で1977年に初めて養殖に成功し、現在出回っているほとんどが養殖のもずくであり、オキナワモズクと呼ばれるものになります。生産量が最も多いのは沖縄県で、全国の生産量の90%を占めています。

●もずくのカロリーは?酢の物やスープにいれても低カロリー?

もぞくはそのままで食べると100gあたり6kcalで、カロリーが低い食材です。酢の物やスープなどに入れて食べても低カロリーなので、ダイエットをする人におすすめの食材です。

●体に入ってくる異物を退治して免疫力を高めてくれる

もずくに含まれるフコイダンは、免疫機能を高めるといわれています。その理由は、フコイダンが持つ免疫細胞を活性化させる働きです。
免疫細胞は、常に私たちの体をパトロールして異常な細胞を発見して攻撃することで、病気を予防したり治したりしてくれるのです。
その細胞の働きを助ける働きがもずくにはあるので、免疫力を高める効果が期待できるのです。

●腸を整えて便秘・下痢解消

もずくに含まれるフコイダンは、水溶性食物繊維の一種です。水溶性食物繊維は、水分を含むと余分なものの吸収を和らげるという働きがあります。フコイダンは腸内の環境を整える働きがあるため、便秘気味の人だけでなく下痢気味の人の症状を緩和する働きがあります。もずくを食べることで、腸内の環境を整えるのです。

●おなかすっきり「ダイエット効果」

もずくに含まれている食物繊維は水溶性食物繊維で、保水性があり急激な血糖値の上昇を防いでくれます。胃腸内での動きがゆっくりであるため、お腹がすきにくくなります。このことから、ダイエットのためにもずくを食べる人は、食事の前に食べることをおすすめします。
食物繊維は腸の中をきれいにする働きがあるため、便秘改善や宿便を排出してくれるのです。また、フコキサンチンの働きで脂肪を燃焼してくれるため、つきすぎた内臓脂肪の燃焼に効果が期待できます。

●飲む前に食べて二日酔い予防

お酒を飲んだ後、または飲酒中に頭痛や吐き気をもよおすことがありますが、これはエタノールの分解物質であるアセトアルデヒドが原因の一つであるといわれています。モズクに含まれるフコイダンをお酒を飲む前に摂取することによって、二日酔いに効果的だということが証明されました。これはフコイダンの働きで体内のアルコール分解が進んだことによると考えられています。

●糖尿病予防

もずくに含まれるフコイダンとアルギン酸は、糖質の吸収を緩やかにしてくれる働きがあります。そのため、もずくを食べることで血糖値の急激な上昇を抑え、糖尿病予防に効果が期待されます。

●脂肪燃焼を促す

フコキサンチンには脂質や糖質をエネルギーとして消費して、脂肪燃焼を促してくれるという働きがあります。もずくを食べると、内臓脂肪を燃やしてくれるのでメタボ対策に効果が期待されます。

●もずくはスープなどに入れて温かくして食べるといい

身体を冷やしたくない人は、スープなどにして調理することをおすすめします。もずくは加工しても栄養価が変わりませんので安心して摂れます。

●もずくは低カロリーで栄養満点!

もずくは低カロリーでありながら栄養が満点な食品です。食べ方はいろいろありますが、代表的なものはもずく酢でしょう。酢にも、いろいろな効果があることが分かっています。酢に含まれるクエン酸とアミノ酸が疲労回復によいとされていますし、酢酸には食欲を増進させる力があります。体力が落ちて食欲がない時にもずく酢を食べると、味はさっぱりしていますし栄養もあるので食欲が回復するのではないでしょうか。

もずくの沖縄風天ぷら

材料

もずく   適量
・かまぼこ  100g

・にんじん  1/2本
・揚げ油   適量

材料(A)

・卵    2個
・塩    小さじ1/2
・小麦粉  1カップ

・黒砂糖  大さじ3
(白砂糖なら大さじ2と1/2)

作り方

(1)

もずくは流水で3~郡回洗ってから3分ほど水につけ、ざるにあげておく。

(2)

にんじんは皮をむいて千切りに、かまぼこも同じ大きさに千切りにする。

(3)

(A)をよく混ぜ合わせ、1.と2.を入れる。

(4)

8等分にして170℃に熱した油で火が通るまで揚げる。

マイページへログイン 新規会員登録 お客様からのご感想 海藻レシピ
ランキング
1位
冷凍もずくめかぶ

冷凍もずくめかぶ
1,080円 (税込)


2位
おさしみわかめ 300g

おさしみわかめ 300g
1,120円 (税込)


3位
海藻サラダ 240g

海藻サラダ 400g
1,080円 (税込)


4位
海の幸セットB

海の幸セットB
3,604円 (税込)


5位
沖縄産本もずく 400g

沖縄産本もずく 400g
750円 (税込)

 

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