上質な海藻を
北海道・札幌から
全国へ。

光海藻は昭和51年創業の海藻専門店です。
安心安全の三陸海岸のわかめを使用した
一級品の"おさしみわかめ"をはじめ、
北海道道南産の昆布や、
海苔、ひじき、佃煮など
さまざまな海藻の極上素材だけを吟味し、
一つひとつ真心をこめて作りあげた商品を
ご提供しています。

定番商品

PICK UP

おさしみわかめ

わかめを、わさび醤油をつけてそのままいただく…
ちょっと粋で、鮮度と和風感覚を楽しめるいただき方です。
わかめをおさしみで楽しむための条件は、鮮度が良く、
肉厚であることです。
この条件を満たすのはなかなか難しいことですが、
良質のおさしみわかめを全国でも先駆けて作ってきた
光海藻の商品は、常にその条件を
満たしていると言えます。
食卓に嬉しい、身体に美味しい
光海藻のおさしみわかめを、是非一度ご賞味下さい。

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なっと昆布

磯の香り豊かな
北海道産昆布(粘りの強いとろろ昆布)に
ツ~ンとくる辛さの山わさびを加え
醤油味に仕上げました。

よくかき混ぜて昆布の粘りを出してから、
温かいご飯に、他の海藻と和えて
お召し上がり下さい。

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長ひじき

ひじきと言えば伊勢産。
早春から晩春にかけて採取され、
その中の「長ひじき」は茎の部分で、
芽ひじきにはない美味しさがあります。

ひじきには、カルシウム、カリウムや特に鉄分が多く、
貧血気味の方にいつも食べてほしい健康食品です。

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寒ふのり

北海道・えりも産の、一月、二月の
一番厳寒の海で波打ち際の岩に生えている
ふのりを手摘みしました。
この時期が最高の品質です。
ふのりには、余分なコレステロールを体外に排出し、
胆石を下ろす働きがあります。
これは「フノラン」という成分によるもので、
熱を加えるとより効果的です。
味噌汁やお吸物でお召し上がりください。

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冷凍もずくめかぶ

沖縄のもずくと三陸の芽かぶを一つに。
健康食品として全国的に人気です。

酢醤油、すだち、レモンとともに。
付いている特製のたれですぐいただけます。
ちょっとしたおもてなしの時に素敵な器に入れて、
カニなどをのせると高級な一品に。

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  • 光海藻のおさしみわかめがおいしい理由
  • 海藻Q&A
  • おいしいわかめの戻し方(動画)

海藻サラダ

わかめ、とさかのり、茎わかめ、昆布、赤のりなど、
色とりどりの6種類の海藻が入っています。
毎日の食卓に野菜、魚介類とともに
和・洋・中華サラダに使えるヘルシーな食材です。

海藻サラダのおいしい戻し方

  • 1. 目の細かいザルで2~3回水洗いします。
  • 2. その後5分程水に浸して塩分を抜きます。
  • 3. 目の細かいザルで充分に水切りします。
  • ※もどし過ぎにご注意ください。
  • ※もどした後はなるべくお早めにお召し上がりください。
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かんたんヘルシー

海藻レシピ

RECIPE

    お知らせ

    INFORMATION

    更新情報

    • 2024/9/17
    • コラム『ひじきのこと』を掲載しました。
    • 2024/9/2
    • 『2024年9月の販売予定』のお知らせ
    • 2024/8/1
    • おすすめレシピを更新しました。
    • ・もずく入り酸辣湯
    • ・もずく入りわらび餅
    • 2024/7/23
    • 『2024年8月の販売予定』のお知らせ
    • 2024/7/1
    • 『2024年7月の販売予定』のお知らせ
    • 2024/5/31
    • 『2024年6月の販売予定』のお知らせ
    • 2024/5/1
    • 『2024年5月の販売予定』のお知らせ
    • 2024/3/22
    • 『2024年4月の販売予定』のお知らせ
    • 2024/3/7
    • レターパック
    • 2024/3/1
    • 『2024年3月の販売予定』のお知らせ
    • 2024/2/12
    • オリジナル熨斗ページ

    公式SNS

    光海藻の最新情報・旬の商品の情報など
    随時更新しています。

    今月の販売箇所

    SCHEDULE

    今月は下記のとおり出店させていただきます。

    笑顔のスタッフとおいしい海藻が
    皆さまのお越しをお待ちしております。

    10月の販売箇所
    日にち 時間 場所
    10/16(水) [終日] 札幌市西区・手稲区・東区・北区
    [終日] 士別市
    10/17(木) [終日] 旭川市
    [終日] 新ひだか町静内
    [終日] 共和町
    10/18(金) [終日] 札幌市中央区・南区
    [終日] 新ひだか町静内
    [終日] 札幌市西区・手稲区・北区・東区
    10/21(月) [終日] 札幌市西区・手稲区・北区・東区
    10/22(火) [終日] 奈井江町
    [終日] 後志地区
    10/23(水) [終日] 札幌市西区・手稲区・北区・東区
    10/24(木) [終日] 札幌市中央区・南区
    [終日] 古平町・積丹町
    [終日] むかわ町穂別
    10/25(金) [終日] 江別市
    [終日] 札幌市西区・手稲区・北区・東区
    10/27(日) 8:00~12:00 五天山あさいち(商店街五天山公園) 札幌市西区福井423
    10/28(月) [終日] 札幌市西区・手稲区・北区・東区
    10/29(火) [終日] 滝川市
    [終日] 小樽市
    [終日] 札幌市中央区・南区
    10/31(木) [終日] 札幌市中央区・南区

    ※開催時間は変更になる場合がございます。予めご了承下さい。
     詳しいお問い合わせはフリーダイヤルにてお受けいたします。

    フリーダイヤル0120-034303

    コラム

    COLUMN
    ひじきのこと

    ひじきのこと

    伊勢物語の中に「ひじき藻」というお話があります。その昔、一人の男がいました。想いをかけていた女性のもとに、「ひじき藻」を贈る時、それに歌を詠んで添えました。

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    「おさしみわかめ」の名付け親

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    光海藻の代名詞ともなっている「おさしみわかめ」という名称は、会社の草創期だった昭和52年、創業者の一人、原田文夫氏によって名付けられました。
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    昆布ロードと食文化

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    皆さんは「昆布ロード」という言葉ご存じでしょうか? 北前航路が拓かれた江戸時代中期から幕末、明治にかけて、蝦夷地(北海道)で収穫された昆布は北前船で富山、京都・大坂へ運ばれるだけでなく、薩摩から琉球を経て、さらには中国(清)まで届けられていました。

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    店舗案内

    SHOP INFO
    電話番号

    フリーダイヤル 0120-034-303

    FAX番号
    所在地

    北海道札幌市西区西野2条5丁目4-7
    (山の手通り沿い)
    ※駐車場 7台

    交 通

    地下鉄東西線「発寒南駅」から徒歩15分
    または、バス停「西警察署前」下車すぐ

    営業時間

    月〜金曜 9:00~18:30、
    土曜 9:00〜17:00
    定休日/日曜・祝日

    • クレジットカード
      利用可

    • サービスカード

      本店で商品をお買い上げ
      いただくとポイントが貯まる!

    • ご来店プレゼント

      おさしみわかめの試食を
      差し上げています。

    営業日カレンダー

    2024年10月

    休業日

    休業日・土曜日のご注文は翌営業日からの発送となります

    こちらのお店でも
    光海藻の一部の商品が
    購入できます

    【札幌市】 フーズバラエティすぎはら (中央区宮の森一条9丁目3-13)

    電話番号 011-642-7937

    【札幌市】 マカリイズ マーケット (札幌市中央区南18条西16丁目2-20)

    電話番号 011-212-1421

    【札幌市】 あしたや 真駒内店 (札幌市南区真駒内幸町2丁目1-12)

    電話番号 011-255-4511